サンマ

さんまは塩焼きにするととても美味しい魚ですね。脂の乗ったさんまを大根おろしでいただけば食欲の秋に拍車をかけてしまいます。こんな美味しい魚を赤ちゃんにも食べさせてあげたいと思うのは親心ですね。 でも、さんまって離乳食になるのでしょうか。小さな赤ちゃんに青魚を食べさせても大丈夫なのでしょうか。大切な赤ちゃんの離乳食のことです。次から次へと疑問が湧くのは当然のことですね。 そんなあなたのために、さんまの離乳食のことについて調べてみましょう。

初めてのかわいいかわいい赤ちゃん。 栄養のあるものをたくさん食べて、健やかに大きく育って欲しい！ けれど、何を食べるのが良いのかな？ と悩む新米ママは、実はとっても多いです。 そして、できればパパやママが食べるものを、 離乳食として一緒に食べてほしいですよね。 そこで、今回は秋に旬を迎えるさんまと離乳食の相性や、 栄養価の高い食べ方、アレルギーの危険性などについてまとめてみました。

初めてのお子様の場合、赤ちゃんの離乳食ってわからないことだらけで 難しいと思ってしまいませんか？ 私もかれこれ数年前になりますが、 赤ちゃんの離乳食について散々頭を悩ませてきました。 他にもいろいろな理由から結局は、 レトルトパウチのベビーフードばかり食べさせていました。 一番初めは噛む力も固形物を消化する力がないため、 お米を跡形もなくすり潰す10倍粥から始まる離乳食ですが、 大きくなるにつれ、少しずつ食べられる食材が増えてきます。 魚に関しては、初期の頃は白身魚しか食べさせてあげられませんが、 中期では赤身魚、 そして後期では青魚を食べさせてあげてもよくなります。 サンマなどの青魚には、 DHAやタウリン、鉄分等の栄養も豊富なので、 ぜひ赤ちゃんにも食べさせてあげたいですね。 青魚の中でも、秋に旬を迎えるサンマは、 食卓に並ぶ機会も多いかと思います。 私自身も普段家ではあまり焼き魚を食べないのですが、 秋のサンマだけは別格です！ 後期にもなると、大人用の料理を赤ちゃんに取り分けて、 食べさせてあげても大丈夫なものもあります。 ではサンマはどうなのでしょうか？

皆さんはサンマって好きですか？ 私はサンマが大好きです！ 漢字で書くと「秋刀魚」と書くように秋が旬の魚ですが、 それ以外の季節でもお手頃な値段でスーパーに並んでいたりしますね。 以前、某大手掲示板で自分で捌いたサンマの刺身を食べたら アニサキスに感染したという人の話が載っていました。 その人いわく、「夜中なのに全然寝れないどころか、横になってるのも辛い。生きてるのが辛い」 「いっそのこのまま殺してくれ！とは言わないが、健康になりたい」 と言うくらい辛かったようです。 他にもお笑い芸人がアニサキス症になった話が、テレビで取り上げられたりしましたね。 彼らの影響もあって「アニサキス」という寄生虫の名前自体は テレビやスーパーの鮮魚コーナーでも目にするようになりましたが、 一体どうやったら安心してサンマを食べることができるのでしょうか？ サンマの塩焼きは毎年よく食べるけど、私は食中毒になったことなんてないから、 焼いたら大丈夫なのでしょうか？ というわけで調べてみました。